Mizeria z jogurtem

Najprostszy dodatek do dietetycznego obiadu - mizeria na jogurcie naturalnym. Idealny dodatek do letniego i delikatnego obiadu. 

Składniki (1 porcja):

• 1 ogórek zielony
• sok z połówki cytryny
• sól
• pieprz
• 150 ml jogurtu naturalnego lub greckiego light
• koperek

Przygotowanie: 

1. Ogórka obrać ze skórki i pokroić go w plasterki. Gotowe plasterki przełożyć do miseczki.
2. Plasterki ogórka skropić sokiem z cytryny, posolić. Odstawić na kilka minut, aż ogórki puszczą sok. 
3. Do ogórków dodajemy jogurt naturalny. Doprawiamy pieprzem, posypujemy posiekanym koperkiem. 

Wartość odżywcza 1 porcji: energia 138 kcal, białko 8,34g, tłuszcz 4,59g, węglowodany 16,68g, błonnik 1,43g